根据法库县疫情防控指挥部工作部署和全县政务公开日方案要求,中小学校陆续返校复课,按照年初全市市场监管培训计划和2020年沈阳市食品安全建设年工作部署,为进一步加强法库县餐饮环节食品安全工作,提升校园食品安全建设水平,切实增强学校食品安全管理者和从业人员的食品安全意识、责任意识和法律意识,法库县市场局召开2020年校园食品安全培训会议。参加会议的有市场局餐饮科及食药所主要负责人及业务骨干、全县30所学校食堂负责人。
会上,主要对2020年沈阳市校园食品安全守护行动及重点工作进行讲解与部署;并详细解读了《校园食品安全与健康管理规定》,结合实际情况剖析食堂食品安全应关注重点。
通过此次培训,多维度夯实了学校食品安全管理体系的基础,把学校食品安全及营养健康管理推上了新高度。
(撰稿:杨佳欣 审核:吴照华)