为加快推动沈北食品城建设,大力推进食品产业提振发展,做好食品企业“产学研销”全链条服务,4月8日,沈北新区召开食品产业创新发展大会暨沈北食品城建设推进会议,发布沈北食品城及沈北新区食品产业提振计划,邀约食品行业专家学者、企业家代表进行高端对话,沈阳(国际)食品产业研究院等项目签约,此举标志着沈北新区食品城建设全面启动。
沈北新区是全国预制菜百强基地和国家消费品工业“三品”战略示范城区,该区牢固树立大农业观、大食物观,扎实做好结构调整“三篇大文章”,加快建设沈北食品城,在沈阳建设农业强市、食品工业大市上展现更大担当和作为,奋力在沈阳争当打造现代化大农业发展先行地“排头兵”中作表率。此次大会发布的《食品产业提振计划》,意在围绕生产、研发、营销、服务四个维度,提升乳制品、肉禽制品等传统赛道,做强预制菜、功能食品等新兴赛道,推动全区14大类、238家食品企业紧密衔接、互联互通,聚链成群、集群成势。
沈北食品城规划面积140.27平方公里,东至柳条河村东界,西至长大铁路,南至花山社区南界,北至后屯村北界。空间布局“一区六基地、一园四中心”。“一区”,即核心区;“六基地”,现代种业示范基地、健康食品产业示范基地、数字农业应用示范基地、智能农机装备应用示范基地、生态循环产业示范基地、农旅融合示范基地;“一园”,即沈阳农业高新技术产业园;“四中心”,科技创新孵化中心、种业创新中心、食品生物技术创新中心、智慧物流仓储中心。
沈北新区将以建设食品城为抓手,改造传统食品、升级现代食品、布局未来食品,以“农食”领跑多产业、多元素跨界融合。培育一个品牌,即“沈北好贺儿”区域公共品牌;聚焦两大主业,以现代种业、农产品精深加工业为主导产业,聚力发展数字农业、现代科技服务业集群;落实三大任务,高标准打造从种子到餐桌全产业链发展的沈北食品城,高水平开放中国(沈阳)国际农产品加工产业园,高质量建设沈阳国家农业高新技术产业示范区;激活三大动力,以人才引领新质生产力,以科技赋能“大食物观”,以创新驱动高质量发展。(沈阳日报、沈报全媒体记者李莉)
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