疫情常态化下，沈阳加强对商场超市的监督检查工作，确保商场和超市冬季卫生安全管理工作落实到位，尤其是销售冷链食品的超市。12月13日，记者跟随沈阳市卫生健康监督中心监督检查人员到位于苏家屯区的一家大型超市进行监督检查。记者看到，监督检查人员对超市公共区域和公共用品用具的清洗消毒、冷链食品消毒等每一个环节严格把关。

　　冷链检查

　　砧板、刀具、承装容器随时消毒

　　“重点加强冷链食品柜台消毒及公共用品用具的清洗消毒，确保投入市场的冷链食品安全健康。”当日，在超市冷鲜柜台，苏家屯区卫生健康监督中心公共场所一科工作人员王楠逐一对冷链食品柜台的防疫消毒情况进行了检查，重点检查内容还包括柜台表面、地面、购物篮、门把手、冷鲜肉的砧板、刀具、承装容器等，“我们要求相关工作人员做好清洗消毒工作，处理生肉、海鲜等食品的托盘、刀具、案板等要用食品级消毒液随时消毒，并做好相关消毒记录。同时，要求相关工作人员做好个人防护，佩戴口罩、手套，并配有手部的清洗消毒液。”

　　王楠特别提醒市民在选购冷链食品时要佩戴口罩，同时应尽量使用一次性手套进行挑选，避免用手直接接触冷链食品。

　　物表消毒

　　加大频次 每小时消毒一次

　　“进入冬季，我们对全区的公共场所进行高频次的监督检查。保证全区百姓的安全问题。”王楠说，商场超市应引导顾客做好防护，提醒顾客在进入之前应当佩戴口罩，不戴口罩工作人员应拒绝其入内购物；超市应当保持空气流通、清新。超市的集中空调应当采用全新风运行模式，保证超市内的新风量符合卫生标准，定期对运行的集中空调通风系统进行清洗、消毒或更换。

　　商场超市应做好物体表面清洁消毒，保持环境整洁卫生，每天对公共区域消毒，并做好清洁消毒记录。对高频接触的物体表面，如滚梯扶手、门把手、公共垃圾桶、购物篮、购物车、临时物品存储柜、地面等，可用含有效氯250mg/L的含氯消毒剂进行喷洒或擦拭。“疫情常态化下加大消毒频次，每1小时消毒一次。”王楠称。

　　市区联动

　　按等级及时调整和优化防控策略

　　沈阳市卫生健康监督中心相关负责人表示，市区两级卫生监督机构对商场超市的疫情防控开展监督检查指导工作，同时市卫生健康监督中心建立疫情防控督导组，对区县疫情防控工作的落实情况进行督导，针对发现的问题及时提出整改意见和建议，做到及时发现问题，及时解决问题，消除隐患，切实将疫情防控工作做实、做细、做透。

　　同时，依据辖区疫情形势发展变化和防控需求，及时开展风险评估，适时开展防控策略和疫情发展趋势分析研判，按照风险等级和应急响应级别，及时调整和优化防控策略，确保疫情措施得当有效。根据当前疫情的防控形势，下一步卫生监督部门将加强对超市、美容院、洗浴中心、宾馆住宿等公共场所的检查力度，为百姓提供一个卫生、安全的生活环境。

　　沈阳日报、沈报全媒体高级记者 樊华