疫情期间,除了要对儿童做好个人防护,合理膳食和健康行为也很重要。
食物多样
每天的食物种类要包括粮谷类、蔬菜水果、肉蛋奶、大豆类,注意荤素搭配、粗细搭配。每顿饭主食要以谷类为主,保证餐餐有蔬菜,天天有水果。多食用维生素,矿物质等含量丰富的深色蔬菜或水果。如绿叶蔬菜、胡萝卜、西兰花、南瓜等以及芒果柑橘猕猴桃等。
肉类适量,保证鱼虾禽等优质蛋白质的摄入,但不要吃多。
每天饮奶或相当量奶制品,多吃一点豆制品。
每一类食物参照以下推荐:
谷类、薯类、杂豆类平均每天3种以上,每周要5种以上;
蔬菜、菌藻、水果类每天平均4种以上,每周10种以上;
鱼、蛋、禽畜肉平均每天3种以上,每周5种以上;
奶、大豆、坚果每天2种,每周5种以上。
零食优选
◆零食首选水果,坚果,牛奶,豆制品等营养价值比较高,天然的食物或进行简单加工即可食用的食物。
◆少吃高盐,高油,高糖等零食。如高盐的薯片、饼干、话梅等;高糖的含糖饮料、糖果、甜点等;高油的薯条、炸鸡翅等。
◆零食只是正餐的补充,不能吃太多,更不能代替正餐。
吃动平衡
疫情期间适量身体活动也是非常必要的。每天保证半个小时的活动,可在家里做一些适合室内的运动,如:仰卧起坐、俯卧撑、小哑铃、韵律操等;也可在非疫区空旷人少或通风良好的户外,进行一些户外身体活动,如:慢跑、快走、体操等。
足量喝水
适量多饮水,加快身体新陈代谢,每天需饮800-1000ml水(约4-5杯),首选温热的白开水,尽量不饮用冷水,同时适量增加奶制品(牛奶、酸奶)的饮用,不喝或少喝含糖饮料。
饮食有节
吃饭时间要有规律,一日三餐,两餐间隔时间4-6小时,以清淡易消化饮食为主,不宜油腻大鱼大肉,不偏食不挑食,不暴饮暴食。
按需食用,切忌过量,荤素搭配,比例要对;
动物食品,优先鱼虾,蔬菜够量,颜色鲜艳;
豆类菌藻,不要缺少,主食要吃,粗细搭配;
低盐低油,少用煎炸,高糖饮料,不喝更好。
(编辑:冯 雪 朱天乐 审核:徐 江)